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Il sottobosco nel menu di nozze

Il sottobosco nel menu di nozze

Prendete una pentola capiente e fate soffriggere un po’ di aria di montagna, qualche filo d’erba, il profumo del fieno. Aggiungete rugiada del bosco, l’ago di un pino e la resina di un abete. Mescolate accuratamente e otterrete un piatto…