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..PARLIAMO DELLA WEDDING CAKE !

weddingcake

Il tema delle torte nuziali è sempre di grande interesse per le spose, perché il taglio della torta rappresenta un momento importantissimo, la conclusione della festa, la ciliegina sulla torta di una grande giornata magica.

Dalle classiche wedding cake candide e romantiche, fino alle soluzioni più ricercate con bignè e una cascata di miele o torte nuziali completamente ricoperte di cioccolata, ci si può veramente sbizarrire!

Fino ad arrivare alle simpatiche wedding cupcake, per una torta nuziale davvero originale che consente ad ogni invitato di avere la propria mini-torta e agli sposi di fare un taglio della torta molto originale. Piccole monoporzioni che sono dei veri e propri bon-bon.

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Le idee per le torte nuziali sono davvero molte, anche se la più amata è sempre la classica bianca, magari con dei fiori a decorazione, ovviamente fiori che riprendono gli addobbi del ricevimento. Sempre più spesso però si affacciano delle soluzioni alternative: colorate, glassate o con delle decorazioni originali in pasta di zucchero.

MA VEDIAMO UN PO’ I SIGNIFICATI STORICI DELLA WEDDING CAKE..

Le prime wedding cake avevano 4 caratteristiche principali e 4 relativi significati intrinseci:
Erano rotonde = per simboleggiare la perfezione e la protezione celeste;
Erano a più piani = per richiamare il percorso della vita e la volontà di migliorarsi;
Erano bianche = per raffigurare la gioia;
Erano un’unica torta = per rappresentare l’unione degli sposi e la voglia di condividere la gioia con gli invitati;

Con il passare dei secoli la voglia di personalizzare il momento del taglio della torta di nozze ha portato i pasticceri a sbizzarrirsi nelle forme più strane e fantasiose. Per aiutare le sposine nella scelta della propria torta, il mio consiglio è quello di non partire dalla scelta stilistica con il rischio di perdersi nella giungla delle numerose proposte ma di definire prima i valori che si vuole trasmettere con la wedding cake.

Ecco quindi un elenco delle caratteristiche delle nuove wedding cake abbinate ai relativi significati:
Forma quadrata = rappresenta la concretezza, la stabilità e la giustizia;
Monoporzione = simboleggia la volontà degli sposi di comunicare agli ospiti la loro unicità;
Un piano unico = rappresenta l’augurio di una vita senza ostacoli.

E guardate qui che cake topper originali!

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